Mela Fuji

“La più dolce”

FRUTTO: medio, di forma costante, abbastanza simmetrico sferoidale o leggermente oblungo, circolare in sezione trasversale; torsolo medio grande; cavità calicina di medie dimensioni; calice normalmente chiuso, peduncolo medio.

BUCCIA: spessore medio-sottile, colore di fondo verde chiaro striato di rosso, con tonalità variabile dal rosso striato al rosso intenso su oltre metà del frutto; superficie liscia; lenticelle di medie dimensioni e numero, rugginose, evidenti.

POLPA: bianca, di fine tessitura, molto soda, croccante e succosa, mediamente zuccherina, leggermente acidula, poco aromatica, gradevole al palato.

MATURAZIONE: fine ottobre.

COMMERCIALIZZAZIONE: da ottobre a giugno, mentre da luglio a settembre viene importata.

IMPORTAZIONE: Nuova Zelanda, Cile, Brasile, Argentina, Sud Africa.

Varietà di Mele

Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Morgenduft, Red Delicious

Fuji

Gala

Morgenduft

Red Delicious

Golden Delicious

Granny Smith