FRUTTO: medio-grosso o grosso, di forma costante, simmetrica, sferoidale o tronco-conica, circolare in sezione trasversale; torsolo medio-grande; cavità calicina di medie dimensioni; calice generalmente chiuso; peduncolo piuttosto lungo e sottile.

BUCCIA:spessa di colore verde intenso, che a completa maturazione assume tonalità chiare o talora giallo- verdi, con sfaccettature rosate poco apprezzate dagli intenditori; superficie leggermente ondulata, cerosa ed untuosa; lenticelle grandi, numerose, biancastre, aureolate molto evidenti.

POLPA: bianca, talora con venature verdastre, compatta, croccante, molto succosa, acidula, relativamente poco zuccherina ed aromatica.

MATURAZIONE: la maturazione ottimale per la conservazione viene raggiunta verso la fine di Settembre.

COMMERCIALIZZAZIONE: il prodotto viene commercializzato entro giugno.

IMPORTAZIONE: Nuova Zelanda, Cile, Argentina, South Africa.